Corso di Aggiornamento Formazione Specifica Lavoratori — Industria Alimentare, Bevande e Tabacco — 6 Ore
L'aggiornamento quinquennale della formazione specifica per chi lavora in stabilimenti alimentari, cantine, birrifici e bevande: 6 ore online, da seguire quando si vuole, con test finale e attestato valido cinque anni.
- Durata
- 6 ore
- Modalità
- E-Learning Online
- Attestato
Il corso in breve
- Per chi è
- Operai di linea e addetti al confezionamento, all'imbottigliamento e all'etichettatura degli stabilimenti alimentari e delle bevande. e altri
- Come si segue
- 100% online, con orari liberi, da computer, tablet o telefono
- Durata
- 6 ore
- Esame
- Test finale online, sulla piattaforma
- Attestato
- Valido 5 anni, riconosciuto in tutta Italia dettagli
Cosa imparerai
8 obiettivi
- Verificare che cosa si ricorda del corso base e colmare le lacune.
- Conoscere le norme 2024-2026 che cambiano la vita di chi lavora: addestramento registrato, visite, alcol, indumenti-DPI, mancati infortuni.
- Riconoscere i rischi che cambiano: caldo, nuove etichette CLP, cancerogeni e amianto, salute mentale, violenza, lavoro digitale.
- Usare gli strumenti di partecipazione (preposto, RLS, segnalazioni) e agire nelle emergenze secondo le indicazioni più recenti.
- Leggere i dati recenti su infortuni e malattie professionali dell'industria alimentare e riconoscere i rischi che crescono.
- Fermare e mettere in sicurezza una macchina prima di pulirla, sbloccarla o sanificarla, senza eludere ripari e interblocchi.
- Riconoscere i pericoli di ammoniaca, anidride carbonica, detergenti, polveri, rumore, freddo e movimenti ripetitivi e applicare le misure aggiornate.
- Usare i casi di Cassazione e le situazioni tipiche dello stabilimento per chiedere procedure e controlli che funzionano davvero.
Descrizione completa
Leggi
- linee di produzione e confezionamento
- imbottigliamento
- celle frigorifere
- cantine
- birrifici e sanificazione degli impianti
Chi ha già fatto la formazione specifica deve aggiornarla almeno ogni cinque anni, con almeno 6 ore: lo chiede l'art. 37 del D.Lgs. 81/2008, con le regole dell'Accordo Stato-Regioni del 17 aprile 2025.
Metà è uguale per tutti i lavoratori e spiega che cosa è cambiato dal 2025 nelle regole e nei rischi; l'altra metà è dedicata al settore, con i dati, le tecniche e i casi più recenti. Alla fine l'allievo sa riconoscere i rischi nuovi del proprio lavoro e come proteggersi oggi.
Chi lo supera riceve l'attestato, valido cinque anni.
Per laboratori artigiani, botteghe e banchi alimentari c'è l'edizione «Settore alimentare».
A chi è rivolto e cosa include
A chi è rivolto
- Operai di linea e addetti al confezionamento, all'imbottigliamento e all'etichettatura degli stabilimenti alimentari e delle bevande.
- Addetti alla lavorazione di carni, latte e formaggi, conserve, pasta, dolci e prodotti da forno industriali.
- Cantinieri, addetti alla fermentazione e alle sale di birrifici e cantine industriali.
- Addetti alle celle e ai magazzini frigoriferi, alla sanificazione e alla manutenzione degli impianti.
- Lavoratori del settore che hanno già la formazione specifica e devono fare l'aggiornamento quinquennale.
- Lavoratori che hanno completato la formazione specifica da quasi cinque anni o da più tempo e devono aggiornarla.
- Lavoratori la cui mansione è stata interessata da un aggiornamento della valutazione dei rischi.
Cosa include l'iscrizione
- Accesso alla piattaforma FormaChiara 24 ore su 24, da computer, tablet o telefono
- Slide spiegate da una voce preparata da noi: ascolti la spiegazione mentre leggi
- Materiale didattico, dispense in PDF e quiz di autovalutazione
- Esame finale online, ripetibile senza costi se non lo superi
- Attestato firmato, in PDF, scaricabile subito dopo il test
- Tutor e assistenza per tutta la durata del corso
L'attestato
Valido 5 anni
- È obbligatorio
- Sì, ai sensi del D.Lgs. 81/2008, art. 37 commi 1 lett. b) e 6, e Accordo Stato-Regioni 17 aprile 2025 (rep. atti 59/CSR), Parte III punto 1.1 — aggiornamento quinquennale della formazione specifica dei lavoratori, durata minima 6 ore; Parte IV punto 3.5 (e-learning consentito per l'aggiornamento) e punto 6.3 (verifica: colloquio o test)
- Validità
- Valido 5 anni, in tutta Italia
- Chi lo rilascia
- Associazione Sicurconsules, ente accreditato Regione Campania (cod. 02612/03/16)
- Come si verifica
- Codice univoco e QR code stampati sul documento, controllabili su novacorsi.it/verifica-attestato
- Firme
- Il legale rappresentante Gennaro Esposito e il docente formatore del corso
Viene rilasciato al superamento del test finale, in PDF, subito scaricabile dalla piattaforma.
Come funziona
4 passi, dall'iscrizione all'attestato
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1
Compri il corso
Con carta, Klarna o Scalapay l'iscrizione è attiva subito. Con bonifico, appena la segreteria vede l'accredito.
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2
Ricevi l'accesso
Per email arriva il collegamento per scegliere la tua password sulla piattaforma FormaChiara. Nessuna password viaggia in chiaro.
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3
Studi quando vuoi
Slide spiegate da una voce, videolezioni e dispense sono disponibili 24 ore su 24: interrompi e riprendi da dove eri, da qualsiasi dispositivo.
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4
Esame e attestato
Test finale a risposta multipla online, ripetibile senza costi. Superato, scarichi subito l'attestato firmato con codice univoco e QR code.
Domande frequenti
4 domande
È sufficiente una connessione internet e un browser aggiornato (Chrome, Firefox, Safari o Edge) su computer, tablet o smartphone. Non serve installare nessun programma.
Il test finale è a risposta multipla. Se non lo superi, puoi ripeterlo senza costi aggiuntivi dopo aver rivisto il materiale didattico.
Dipende da come paghi. Con carta, Klarna o Scalapay puoi iniziare subito: alla cassa spunta «Vuoi iniziare il corso subito?» e, appena il pagamento è confermato, ricevi via email il collegamento per impostare la password e cominciare. Se non la spunti tieni i 14 giorni per ripensarci, e il corso si attiva da solo alla loro scadenza. Con bonifico il corso viene attivato dalla segreteria in orario lavorativo, appena l'accredito è visibile: per fare prima, invia la contabile a info@novacorsi.it non appena l'hai disposto.
Orari liberi: le lezioni sono sulla piattaforma FormaChiara 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
Slide con la voce: per ogni slide abbiamo preparato una spiegazione a voce, e tu ascolti mentre leggi.
Da dove vuoi: computer, tablet o telefono; interrompi e riprendi senza perdere i progressi.
Esame online: anche il test finale si svolge sulla piattaforma, con l'attestato in PDF subito dopo.