Consulenze per le aziende: in regola con sicurezza, antincendio e HACCP

Dipende dal servizio, dal numero di lavoratori, dall'attività e da dove si trova l'azienda. Per questo facciamo sempre un preventivo, gratuito e senza impegno: prima ti diciamo il prezzo, poi decidi tu.

Sì. L'obbligo scatta con il primo lavoratore, qualunque sia il contratto: contano anche soci lavoratori, tirocinanti e apprendisti. Chi apre un'attività nuova ha 90 giorni di tempo per redigerlo.

La mancata valutazione dei rischi è un reato del datore di lavoro: l'articolo 55 del D.Lgs. 81/08 prevede l'arresto da tre a sei mesi o un'ammenda di alcune migliaia di euro.

Quelle elencate nel D.P.R. 151/2011: per esempio autorimesse oltre 300 m², negozi oltre 400 m², alberghi oltre 25 posti letto, scuole e locali con più di 100 persone, depositi di materiali infiammabili, centrali termiche oltre 116 kW. La pratica va firmata da un professionista iscritto negli elenchi del Ministero dell'Interno. Chi esercita senza rischia l'arresto fino a un anno o un'ammenda da 258 a 2.582 euro.

Quando nella tua attività il rumore può superare gli 80 decibel di esposizione giornaliera: officine, falegnamerie, cantieri, carpenterie, industria, locali con musica. La valutazione del rischio rumore va rifatta almeno ogni quattro anni e ogni volta che cambiano macchine o lavorazioni.

Sì, ma prima di accenderle serve un accordo con le rappresentanze sindacali oppure l'autorizzazione dell'Ispettorato del Lavoro, anche con un solo dipendente. Servono poi i cartelli e l'informativa privacy. Senza, si rischiano un'ammenda da 154 a 1.549 euro o l'arresto da 15 giorni a un anno, oltre alle sanzioni del Garante.

Quando il DVR individua rischi che richiedono la sorveglianza sanitaria: per esempio videoterminale per almeno 20 ore a settimana, movimentazione di carichi, rumore, sostanze chimiche, lavoro notturno. In quel caso il datore di lavoro nomina un medico competente, che visita i lavoratori prima di iniziare e poi periodicamente.

Sì. La valutazione dei rischi è un obbligo del datore di lavoro che la legge non permette di delegare. Noi la prepariamo con te; il documento lo firmi tu, insieme all'RSPP, al medico competente se c'è e al rappresentante dei lavoratori per la sicurezza.

Sì. Il regolamento europeo 852/2004 chiede che le registrazioni dell'autocontrollo siano tenute e mostrate ai controlli, non che siano di carta. In digitale ogni registrazione ha data e ora, non si perde e si fa vedere all'ispettore dal telefono. Senza procedure di autocontrollo HACCP la sanzione va da 1.000 a 6.000 euro.

Non per forza sul menù: puoi indicarli lì, su un cartello o in un registro, purché il cliente sia avvisato (per esempio con la scritta «per informazioni sugli allergeni chiedi al personale») e le informazioni scritte siano sempre disponibili. Gli allergeni da segnalare sono i 14 dell'allegato II del regolamento UE 1169/2011. Se mancano, la sanzione va da 3.000 a 24.000 euro.

Quando vendi o affitti un immobile, casa o locale commerciale: va consegnato all'acquirente o all'inquilino e la classe energetica va scritta già negli annunci. Vale 10 anni. Senza APE si rischiano da 3.000 a 18.000 euro di sanzione in una vendita e da 300 a 1.800 euro in un affitto.